韭菜花怎麼炒:
食材:
韭菜花400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒4個、花椒4粒、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。
香辣韭菜花的做法:
1、韭菜花洗淨切段,蒜切末,姜切末,幹辣椒剪斷;
2、鍋內倒入適量油,油温燒至5成熱,下入姜、蒜、幹辣椒炒出香味,再加入韭菜花翻炒2分鐘;
3、最後調入鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可。
小貼士:
韭菜花裏面含有豐富的膳食纖維,通過補充膳食纖維可以讓我們的腸胃消化功能得到有效的提升,能夠使腸胃的蠕動加快,並且可以對腸道黏膜起到很好的保護作用。