1、準備米粉200g,油20g,鹽10g,八角5g,生抽20g,花椒5g,葱絲20g等食材。
2、米粉用清水洗淨,鍋中倒油,放入葱絲、薑絲、八角、花椒、辣椒爆香。
3、放入米粉,加入生抽,放少許的水,加鹽,煮熟即可出鍋。
以上是關於麻辣粉怎麼做的介紹,如果你喜歡吃麻辣粉的話,自己在家裏準備好食材就可以做了,按照上面的麻辣粉做法就可以了。