初七為什麼吃麪

初七吃麪有長壽的寓意。

初七在農曆立法當中就是每個月的第七天，但是一般説起初七，我們就會默認為是正月初七。正月初七是一個很傳統的日子，有“人類的生日”這一説法，在中國已經有了兩千多年的歷史。傳説女媧造人時的日子是在初七，所以認為初七就是人類的生日。

正月初七這一天是要吃麪的，用來慶祝人類的生日，寓意是用麪條來纏住時間，使歲月停下來，有長壽的意思。在古代，人們認為正月初七是一個吉祥的好日子，有天下大同的寓意。總之，初七吃麪是人們所表達的一種對新年的祝福與美好願景。