製作南瓜小米粥的流程怎麼樣

1、準備南瓜跟小米。

2、100克的小米用水清洗過後。浸泡15-20分鐘撈出過濾備用。

3、南瓜去皮去籽後用刀切成一釐米大小的形狀。

4、鍋裏倒入清水，燒開後放入南瓜轉大火煮開。

5、加入剛才泡好的小米。蓋上蓋子轉大火煮開。

6、煮開後轉小火熬30分鐘。在鍋上放一根筷子，再把鍋蓋蓋上，這樣可以防止溢出來。

7、放入冰糖，冰糖適量放。冰糖熬融化後南瓜粥就可以出鍋了。