瓜子怎麼保存不受潮

很多人都遇到過瓜子受潮的情況，怎樣保存瓜子不受潮呢？1、瓜子應保存在乾燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋外面套一個自封袋密封，儘量趕走袋中空氣，達到防潮的效果；2、買回來的現炒熱瓜子需要放涼後再裝入容器或袋中，否則瓜子更容易變潮；3、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷凍保藏，不僅瓜子酥脆、不易變質還能防蟲鼠。受潮的瓜子恢復酥脆的辦法：1、微波爐加熱法：微波爐加熱能使瓜子吸收的水分散發出來。把瓜子平攤在盤中放置在微波爐內中火轉3-4分鐘即可。注意火不能太大，否則瓜子容易烤焦。2、冷凍乾燥法：瓜子放在零下18攝氏度的冰箱冷凍層中，吸收受潮瓜子的水分使瓜子乾燥變脆。方法：把沒吃完的瓜子用盤子裝好放入冰箱的冷凍層，12小時後便可拿出。3、太陽照射法：夏季温度高，太陽照射也能幹燥瓜子，使瓜子變酥脆。方法：在乾淨盤子中攤開瓜子，越薄越好，直接放在太陽下照射，直到瓜子變脆。

瓜子如何保存不受潮

1、放在乾燥的環境裏。乾果一定要放在乾燥的環境裏，以免受潮，一般通風好的地方更好。放在朝陽的房間裏比較不錯的。要用塑料袋等包紮好再保存。2、 玻璃瓶密封。放在密閉容器裏，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質穩定，不會揮發有害物質，玻璃瓶要保證乾燥乾淨後再放入瓜子。3、放點茶葉防潮。如果不放心，可以在儲存瓜子時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以保證瓜子不會受潮。茶葉不宜放過多，根據瓜子數量放一些即可。4、 適當使用乾燥劑。如果儲存的瓜子比較多，那就適當的使用乾燥劑，存放瓜子的效果最好了。但是乾燥劑不要食用，特別是不能讓小孩拿到，以免誤食。5、 冰箱儲存。如果在夏天，室內温度高，可以密封后放冰箱冷藏，儘量減少與空氣、水分的接觸，瓜子容易遭異味的滲透，應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味濃烈的水果、海產品等。

瓜子受潮不好吃，如何存放才不會潮呢？

瓜子是一種休閒零食，很多人都很喜歡吃瓜子，但是吃瓜子的時候，我們都會遇到一個問題，如果儲存瓜子的方法不恰當的話，將會導致瓜子面臨受潮的後果。那麼，瓜子應該要採用什麼方式存放才不會受潮呢？

首先，我們從市面上購買了瓜子之後，可以準備一個密封袋。然後把瓜子倒入密封袋中密封保存。之所以要這樣存放瓜子，是因為空氣中的濕度是很高的，如果我們不及時把瓜子用密封袋密封好的話，就會導致瓜子吸收了空氣中的水分，導致受潮，口感一點也不酥脆。所以，如果想要瓜子保持一如既往的口感的話，一定不能偷懶，不把瓜子倒入密封袋中。

其次，如果我們從外面買回來現炒的熱瓜子的話，就需要等這個瓜子的温度降下來之後，再把瓜子放入密封袋當中儲存。因為如果我們直接把温度較高的瓜子放入密封袋，當瓜子的温度降下來又處於密封的狀態下的話，就會導致密封袋內的濕度增加，致使瓜子受潮。

要是家裏購買的瓜子不小心受潮了，我們也可以把受潮了的瓜子直接放入冰箱的冷凍室中冷凍。冰箱可以很好的吸收瓜子裏面的水分，這樣等我們拿出來吃瓜子的時候，瓜子就不會潮濕，而會變得口感很酥脆了。

除此之外，我們也可以把受潮後的瓜子均勻的鋪在一個盤子上， 然後把盤子放入微波爐中烘烤一小會。 微波爐中的温度能夠很好的吸收瓜子裏的水分， 讓瓜子變得酥脆。但是如果你是使用微波爐來烘乾瓜子的話，一定要注意使用微波爐的時間不能太長。要是使用微波爐的時間太長了，是很有可能導致瓜子被烤糊了的。