光波爐可以使用不鏽鋼製品加熱嗎

光波爐可以使用不鏽鋼製品加熱嗎的答案是：可以

光波爐可以使用不鏽鋼製品加熱。光波爐是一種家用烹調用爐，號稱微波爐的升級版，光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦，但它具有特別的節能手段。光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產生巨大熱量。

光波鍋是採用遠紅外線發熱，無微波輻射、無火、無煙、是健康安全的煮食方式。遠紅外線又稱生命線，是太陽光線之一對人體完全無害，其波長為8—14μm，與微波爐輻射全然不同。日本及美國先進國家已將遠紅外線廣泛應用於煮食、保温及醫療等產品。

光波鍋研製的新一代全能光波烤箱，產品具有燒 烤、烘焙、焗飯、蒸煮、煎炸、加熱、燉湯、解凍、消毒和自動清洗等功能，可替代傳統十餘種烹飪鍋具。高效的熱能對流、傳導及熱穿透技術，能快速製作完成各種低脂、健康的美味佳餚，烹飪時間短、操作簡單，無油煙、無微波輻射危害、智能分離式斷電控制，安全可靠、經濟節能，是現代家庭、餐廳十分理想的烹飪設備。

微波爐是利用磁控管加熱的，但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內增設了一個光波發射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。從結構上看，光波爐在爐腔上部設置了光波發射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時間內聚焦熱能最大化，這也是光波爐在結構上與普通微波爐的重要區別。相比微波爐，光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點。光波微波組合爐主要用途在於能大大提高微波爐的加熱效率，並在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分，能夠在烹飪食物時儘量減少水分的喪失。其實光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是説，光波爐兼容了微波爐的功能。

微波是使食物分子振動加熱。光波,是電熱輻射(光波)加熱,特點是:加熱從外到裏進行。是熱傳遞加熱。適於燒烤。兩種方式的共同點,是電能的轉換,不同的是電能轉換後的能量形式不同,一個是電磁波,一個是光波。所以,微波爐專用用的器皿,在光波方式下,就會烤化了。