米麪裏生的蟲子吃了會怎麼樣

只要你不大量食用這些蟲子，就不會對健康產生影響，也不會有疾病。即使蟲卵被攝入，通常也不會發生寄生蟲感染。當大米儲存環境的温度和濕度達到合適的條件時，米蟲（幼蟲）就會隨卵孵化。米蟲沒有病毒，也沒有傳染病，米蟲不會叮咬我們，也不會寄生，只要把米蟲沖洗掉就可以吃了。 但是如果大米發黴了就不能吃了！

米麪裏的蟲子不是憑空出現的，而是蟲卵孵化出來的幼蟲。 它的來源主要分為以下兩個方面：1、穀物在生長時通常有蟲卵，而米粉的加工過程比較簡單，主要是保留營養成分。成蟲在加工過程中會被殺死，但剩餘的營養部分仍含有蟲卵，在合適的條件下會孵化成幼蟲。2、儲存環境和運輸過程中會有蟲源存在，當温、濕度達到合適的條件時會迅速繁殖。

1.將花椒放入鍋中煮沸，鍋後放入幾個小布袋，取出晾乾。 埋在大米的下部和中部，封住糧袋口，置於陰涼通風處，以防蟲蛀。

2.如果大米受害不嚴重，可以將米粉連同袋子或容器一起放入冰箱的冷凍室，冷凍24小時後取出。 這時候蟲子被凍死，變成紅黑色，所以冷凍後一定要及時把它們挑出來，以免影響米飯的原味。 然後把家裏的油桶或大飲料瓶洗乾淨晾乾，把穀物放進去，蓋上蓋子，放在陰涼處，保持乾燥無蟲。

3. 將大蒜、陳皮和海帶包成一個小布袋，放入穀物中。 但是，不要放太多，否則食物很容易帶上這些特殊的味道。