恩施的特產有很多,例如恩施玉露、金絲桐油、板橋黨蔘等。
恩施玉露是我國的傳統蒸青綠茶,恩施玉露採取夜色很濃郁的一芽一葉或者一芽二葉的鮮葉經過蒸汽殺青而製作完成,深受當地人們的喜愛。
金絲桐油則是來鳳縣的一個著名土特產,金絲桐油的油濃度很大,顏色呈金黃色可以拉出絲來,所以有着“金絲桐油”的稱號。
板橋黨蔘是我國的一個著名中藥材,是國家地理標誌的認證產品,產於恩施市的板橋鎮。