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麪包烤多久

欄目: 精緻生活 / 發佈於: / 人氣:9.19K

麪包烤20-35分鐘最好,烤麪包的温度設置到160度-220度之間,這樣烤出來的麪包比較鬆軟。

麪包,一種用五穀一般是麥類磨粉製作並且加熱而成的食品。麪包按顏色分為白色麪包、褐色麪包、全麥麪包、黑麥麪包、酸酵麪包、無發酵麪包六種。白麪包製作的麪粉是麥類顆粒的核心部分,由於麪粉顏色是白色的所以該面包也是白色的。褐色麪包製作該種麪包的麪粉中不但有麥類顆粒的核心部分,還包括胚乳和10%的麩皮。

麪包烤多久

全麥麪包製作該面包的麪粉包括了麥類顆粒的所有部分,北美地區主要食用。黑麥麪包由黑麥製作,內含高纖維素,比全麥麪包顏色還深。酸酵麪包一般是含有碳水化合物、或者飽和脂肪酸含量較高的麪包。無發酵麪包常用於宗教儀式。

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