野生蜂蜜要放冰箱嗎

對於一些優質的土蜂蜜來説，直接常温保存就可以了，不需要將其放入冰箱冷藏。因為純正的蜂蜜當中含有多種營養物質，像是氨基酸、葡萄糖、蛋白質、糖分等等，所以説蜂蜜要不要放入冰箱，要根據蜂蜜的品質來決定。天然的土蜂蜜不容易變質，如果購買的土蜂蜜足夠純正，品質比較好，含糖量高，水分低，細菌就很難生存，所以常温保存就可以了。

如果土蜂蜜的質量低，水分高，那麼想要長期進行保存，就需要將其放入冰箱當中。

低温的環境，可以抑制細菌滋生。

如果是夏天天氣比較炎熱，那麼就需要將土蜂蜜放入冰箱當中進行保存，這樣可以避免高温對蜂蜜進行破壞。