主食材:虾仁150克,西芹200克。
配料:腰果50克,白胡椒少许,姜10克,料酒1勺。
虾仁去除虾线清洗干净,加入白胡椒粉、料酒、姜抓匀腌制
虾仁炒变色盛出
另起锅放入西芹炒2分钟
加入虾仁,适量盐
放入腰果,翻炒几下即可