主食材:面粉300克,清水150克。
配料:酵母3克。
揉好面团,发至原来2倍大,
大枣清洗干净,
去一块面团搓成长条,摆成回形状,弯点放上大枣,
中间用力夹,成为第一层,放了10颗枣,
第二层8颗枣,
第三层5颗大枣,最后放上一颗枣,
醒发20分钟,长帝蒸烤箱110度,时间设定17分钟