主食材:肥牛卷,金针菇,番茄,葱,姜,蒜。
配料:盐。
番茄划十字花刀放入锅中加热去皮
肥牛入锅焯水变色捞出
锅内热油炒香葱姜蒜
放入番茄煸炒出汁加适量水
放入金针菇加盐调味
煮沸后放入肥牛
撒入葱花出锅