牡丹花鸡汤的做法

主食材：散养鸡1只。

配料：红枣6枚，当归10克，牡丹花6朵，生姜15克，盐适量。

鸡斩块，凉水入锅

待浮沫飘起，捞出鸡块，再用热水冲洗掉表面残留浮沫备用

备好红枣，牡丹花，当归和生姜

砂锅里水烧热后放入鸡块，和备好的红枣等料

煮开后转小火，盖上盖子

小火炖30分钟，加适量的盐炖2分钟即可关火，再焖10分钟左右

炖好的牡丹花鸡汤，补血补气的美味鸡汤。霸王超市|泥人柴砂锅，原生态手工制作更放心”