主食材:鸡胸肉2块。
配料:鸡蛋1个,洋葱半个,盐适量,生抽1勺,料酒适量,胡椒粉少许,番茄沙司适量。
鸡胸肉切块
料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,洋葱,搅碎
打碎的肉糜蘸面包糠,用手拍实一些
煎
煎至两面金黄
盛入盘中,挤番茄沙司