主食材:香蕉1个,鸡蛋1个,糖10克,面粉50克。
配料:水20克,油适量。
香蕉压成泥。
加入鸡蛋,糖拌匀。
加入面粉,水搅拌均匀。
拌匀后是这样的。
蛋卷锅加入少许油热锅,倒入面糊刮拌平整,移动锅从上到下煎熟。
卷起。