选用充分成熟、果粒完整的新鲜桂圆,把新鲜桂圆剪成桂圆粒,用清水清洗新鲜桂圆,锅中烧开水倒入桂圆粒,持续煮2分钟杀死表皮的细菌,捞出桂圆,沥干水分,然后放在太阳下晒一周时间,晒一周后桂圆干就做好了。
工具/材料:剪刀、锅
桂圆
步骤 (共8步)
按步骤阅读:
1、选用新鲜桂圆
选用充分成熟、果粒完整的新鲜桂圆。
2、剪成桂圆粒
把新鲜桂圆剪成桂圆粒。
3、清洗桂圆
用清水清洗新鲜桂圆。
4、倒入桂圆
锅中烧开水倒入桂圆粒。
5、煮桂圆
持续煮2分钟杀死表皮的细菌。
6、沥干水分
捞出桂圆,沥干水分。
7、晒桂圆
然后放在太阳下晒一周时间。
8、晒桂圆干
晒一周后桂圆干就做好了。
总结:
新鲜桂圆剪成桂圆粒,用清水清洗新,锅中烧开水倒入桂圆粒,持续煮2分钟捞出桂圆,沥干水分,然后放在太阳下晒一周时间,晒一周后桂圆干就做好了。