主食材:糯米粉适量,咖啡粉1包,冰糖少许。
配料:清水适量。
食材准备好:糯米粉,冰糖,咖啡粉
糯米粉放入碗中,咖啡粉倒入搅匀
加适量的开水
筷子搅散
用手揉成面团
揉好的面团㩆小块揉成小圆球
锅中放入适量的水烧开
水开后汤圆下锅煮至
煮至差不多熟时,放少许的冰糖
再焖煮一会儿
煮至汤圆熟了即可