菠菜羊肉汤怎么做好吃

主食材：羊肉300克，菠菜250克。

配料：盐适量，白胡椒粉适量，羊血1小块。

这是熟的羊脸肉

取一小块，切成肉片

准备一小块羊血；焯水后放在盆子里待用

菠菜洗净切大段

炒锅里放清水，羊脸肉冷水放入

羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右（开锅后计时），煮至汤汁变成乳白色，放入适量的羊血同煮

煮开之后放入切段的菠菜同煮

煮至菠菜断生，放适量的盐调味；最后放适量的白胡椒粉调味，即可盛出品尝