主食材:糯米粉150克,南瓜100克。
配料:熟黑芝麻粉80克,玉米淀粉50克,熟猪油30克。
南瓜洗净微波炉叮熟压成泥状,用筛子过滤一下放入容器中。
倒入糯米粉和玉米淀粉,拌匀。
和成光滑粉团。
熟芝麻粉调入熟猪油成馅料,粉团分若干小剂子。
取一份糯米粉团捏成窝状,放入芝麻馅。
包好不露馅。
压成小饼状放入煎锅中。
煎至两面微黄熟透。