主食材:绿豆粉100克。
配料:盐3克,清水450毫升,亚麻籽油一勺,味极鲜一勺,陈醋适量,成都红油适量,青瓜一个。
绿豆粉,水
混合绿豆粉加盐
混合粉水,静止30分钟,淀粉吸收的更好。
锅里水需要加热,注意温度不要高,热了就行。
粉水倒进锅里煮
不停的搅拌,变成透明就熟了
装进容器,冷却。
冷了,可以切开拌菜了