主食材:南瓜500克,银耳1朵,水1000毫升,黄冰糖100克。
配料:百合适量,枸杞适量。
银耳掰开,泡好,洗净。
南瓜洗净去皮,切小块。
南瓜、银耳、百合、枸杞,加水,最小火煮。
最小火煮约15分钟,水开,试着用筷子扎一下南瓜,软了就说明熟了。放黄冰糖,搅拌到冰糖融化,关火。
盛一碗,开吃~热的凉的都好喝哦~