主食材:千页豆腐,肉,杭椒,小米辣,蒜。
配料:干辣椒,豆瓣酱,香辣酱,鸡精,味精。
千页豆腐用热水烫一下
食材切好备用
锅内热油炸一下千页豆腐
肉片炒香备用
锅内热油炒香辣椒蒜、豆瓣酱、香辣酱
倒入肉片豆腐翻炒均匀
调入鸡精味精翻炒出锅