咸肉烧春笋的做法

主食材：咸肉300克，春笋3根。

配料：葱适量，大蒜适量，生姜适量。

咸肉切片，其实切块更加好

加葱姜蒜放入锅内，冷水煮沸即可捞出

咸肉洗净，加葱姜蒜，倒入砂锅内

加入足量的水和料酒，大火煮开

纯顺滚刀切开

冷水下锅，煮沸即可捞出

砂锅内，咸肉煮至变软

将春笋倒入砂锅内

最后煮至咸肉绵软即可

趁热即可食用