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家常蒜泥黄瓜怎么拌

栏目: 饮食养生 / 发布于: / 人气:2.54W

黄瓜2根洗干净,然后切成段,再切块,大蒜1头掰开剥好,加少许盐剁成蒜末,将剁好的蒜泥放入黄瓜里面,再加香油1勺,花椒油2勺,搅拌均匀即可。

家常蒜泥黄瓜怎么拌

家常蒜泥黄瓜怎么拌:

食材:

黄瓜2根,大蒜1头,盐少许,香油适量,花椒油适量

蒜泥黄瓜的做法:

1.黄瓜2根洗干净,然后切成段,再切块。

2.大蒜1头掰开剥好,加少许盐剁成蒜末。

3.将剁好的蒜泥放入黄瓜里面。

4.再加香油1勺,花椒油2勺,搅拌均匀即可。

小贴士:

黄瓜一定要选择比较鲜嫩的那种,这种黄瓜新鲜清脆。

做拌黄瓜一定要吃的时候再拌,因为黄瓜加盐之后就会出水,这样就不好吃了。

Tags:蒜泥 家常