酱香土豆鸡块的家常做法，土豆的软糯配上的做法

主食材：鸡腿2个，土豆3个。

配料：植物油适量，黄豆酱1勺，原汁酱油3勺，红烧酱油2勺，盐适量，姜4片，葱1根。

准备好全部食材。

煎一下鸡块，加料酒、原汁酱油、水、葱花、姜片、黄豆酱，炖煮15分钟。

加入土豆，下盐、红烧酱油、葱花，再次炖煮15分钟。

大火收汁即可。