主食材:小米25克,牛奶1000毫升,鸡蛋1个。
配料:白糖适量。
小米淘洗干净入锅,加适量清水,大火煮开后转小火
小火煮至粘稠,倒入牛奶,大火煮沸
鸡蛋一个,打散
把蛋液倒入煮沸的奶粥里,加适量糖调味
出锅