青菜年糕的做法

主食材：年糕2条，青菜2棵。

配料：盐2勺，油适量，生抽一勺，水适量。

青菜2棵清洗干净，切一切

年糕2条洗净切成片，厚薄都可以，厚片的话煮时间久点

热油锅下入青菜，翻炒变色后加入两勺盐

翻炒均匀，先加入少量水，煮一会

继续加水，我大概加了小半锅，然后加入年糕，搅拌均匀让它煮着

年糕煮软，中途要翻一翻，以防粘锅

加入一勺生抽

翻拌均匀后就可以开吃啦，加一点自己喜欢的辣酱，会更好吃哦