主食材:虾500克。
配料:生姜适量,香菜适量,生抽适量。
准备好所有的食材
油锅加入辣椒段,生姜,大蒜爆香
然后加入虾
翻炒至大虾转色
加入适量的料酒,翻炒一下
加入适量的生抽,老抽
加适量的清水大火煮两分钟,转中火慢炖
收一下汤汁,撒入香菜即可