家常的精选

土豆饼外焦里糯，非常好吃。下面小编把自己的制作方法分享给大家。工具/材料土豆、淀粉、大葱、海苔、盐、白糖、五香粉操作方法01先把土豆用蒸锅蒸熟，然后把外皮剥去。02把大葱切成葱花，...

工具/材料年糕大白菜豆瓣酱盐操作方法01将年糕切片，大白菜洗干净切好02锅烧热，加入适量油，将大白菜放入锅中翻炒两下03将年糕放入锅中翻炒，年糕后下锅，否则口感会比较硬04加入半勺豆瓣酱，翻...

过年家里都会弄一道油豆腐酿肉，每次吃这一道菜的时候，总想起妈妈的手艺。清蒸油豆腐酿肉，就不会那么热气，可以多吃几个，如果是煎的话，就热气一些，不敢给小孩子吃太多。一起来看看油豆腐酿肉的...

豌豆芽蹄花汤是川南一道传统菜肴。用的是发芽的豌豆与猪蹄同煮，煮熟后猪蹄吃起来软糯，豌豆芽嚼起来粉粉面面的，汤味鲜香，十分美味。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具...

工具/材料大米250克小米250克操作方法01首先我们准备食材大米250克，小米250克，水适量。02将大米和小米分别淘洗干净，我是按照1:1的比例来加米的，这个没有特定，根据个人爱好添加。03锅中添加...

作者近些日子有些不太舒服，一哥们拎来几条刚刚从河里捞出来的鲫鱼给我，让我炖鲫鱼汤喝。话说鲫鱼汤不是催乳的吗？给我喝鲫鱼汤是几个意思？去搜狗网页查了查才知道，原来鲫鱼汤不只有催乳功效...

羊心营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素、多种氨基酸，常吃羊心能够补血和补心的作用，菠菜含有大量的铁、钙、磷等矿物质，具有补血、养血的作用，两者搭配营养更完美，下面分享羊心菠菜汤的做...

豆腐酿肉是一道比较常见的家常菜式，很多人都喜欢，特别是家里的小孩子，每次弄肉沫，都会多吃半碗饭。一起来看看豆腐酿肉的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、葱、红辣椒、花生油、酱油、盐操...

工具/材料豆腐皮，木耳，胡萝卜，香菇，青菜，陈醋，胡椒粉，葱，香油，盐，鸡精，鸡蛋操作方法01首先我们先准备一下配菜：豆腐皮，木耳，胡萝卜，香菇，青菜，分别切丝备用02然后我们在一个碗中倒入适量的陈醋，胡椒粉，葱...

牛全身都是宝，吃牛肉可以增强抵抗力，强身壮骨，身体虚弱的人，可以偶尔吃吃牛杂煲。外面卖的牛杂煲都放了很多佐料，自家做的牛杂煲，佐料少，健康又卫生，老人和小孩都适合吃。一起来看看家常牛杂煲...

红萝卜富含红萝卜素，有清热解毒、补肝明目的功效，可以经常食用。用红萝卜来炒肉片，是比较常见的一道家常菜，我们一起来看看红萝卜丝炒肉片的家常做法。工具/材料瘦肉、红萝卜、姜、花生油...

平常吃饺子，要先做好饺子馅，那么饺子馅应该怎样做？其实方法并不复杂，下面小编就来教给大家。工具/材料韭菜、鸡蛋、油、盐、五香粉、耗油制作方法01先把韭菜摘好，在水中多洗几遍，如图，02把洗...

滑子蘑口感润滑，味道鲜美，营养丰富。用滑子蘑与大白菜粉条一起同炖，鲜香味美，清新爽口，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法。工具/材料滑子蘑150克，大白...

猪脚除了用花生炖汤，还可以用玉米和胡萝卜一起炖，汤的味道很鲜甜。玉米和胡萝卜把猪脚的肥油都吸收了，所以，猪脚吃起来也没有那么油腻。一起来看看，玉米胡萝卜炖猪脚汤的家常做法。工具/材...

工具/材料汉菜、肥肉、蒜头、盐、味精操作方法01首先把汉菜用清水洗干净，然后沥干。02接着把肥肉切成片，倒进锅中炸油。03然后把蒜头切成蒜蓉，倒进锅中爆香。04接着把汉菜倒入锅中，翻炒三...

最近小编吃米饭，馒头等主食吃的有些腻了。所以趁着今天天气凉快，就在家里做了蒸饺。毕竟我们平时吃馒头是没有馅的，而且只吃面食不仅容易长胖，还没有什么营养，但是蒸饺就不同了，因为在做蒸饺...

工具/材料植物油，排骨两斤，青辣椒6块，盐，鸡精，味精，蚝油，酱油，醋等调料操作方法01首先，将买来的排骨洗净，葱切成滚刀块，蒜和生姜切成末，青辣椒也切成滚刀块。02将排骨切成小段，放入凉水，在锅里面煮，到...

操作方法01首先我们准备好食材。02将茄子切成块，再将豆角的筋去掉，切成段。03把油倒入锅中，烧辣以后把茄子放进去，炸软以后把油煸出。04接下来就是炸豆角，炸至表皮变皱，捞出来把油煸干。05最...

用开水烫面后和面，再加入油和调料烙成五香油饼，外酥里嫩，清香可口，非常的好吃，下面小编为大家介绍五香油饼的具体做法。工具/材料面粉（300克），开水，五香粉，盐，味精，油。操作方法01面粉放入碗中，用开...

塘鲺鱼是一种比较补的鱼类，小时候在农村，经常会吃到塘鲺鱼，物美价廉，用黑豆来煲塘鲺鱼，有增强体质的作用，黑豆比黄豆还有功效，有乌黑养发，美颜养生的作用。一起来看看塘鲺鱼煲黑豆的家常做法。...

红烧鲤鱼是一道家常菜，味道鲜美肉质细嫩，而且营养很高，多吃点鲤鱼还能有益大脑，更能够提供给人体很多很多有益的营养元素，啰嗦这么多，我其实就是想吃红烧鲤鱼了，可是家里的平底锅被我烧坏了，用...

工具/材料番茄、金针菇、香葱、蒜头、花生油、盐操作方法01准备好所有材料：番茄4颗、金针菇一扎、香葱一根，蒜头一瓣。（番茄要挑选那些比较熟的，新鲜红润的）02番茄用热水烫一下，剥掉皮，然后切...

早餐吃一碗瘦肉粥，营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替，这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段，粥熬得越烂，做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料...

很多人都喜欢吃洋葱炒肉片，因为炒熟的洋葱有一股特有的香味，很好下饭，炒这道菜的时候，加入了一颗红辣椒，肉片吃起来有一丝丝辣味，很开胃。一起来看看洋葱炒肉片的家常做法。工具/材料洋葱、...

1、土豆挑选必须要挑选含水量较高的土豆，这样土豆吃起来会最脆口，而且不容易粘锅。2、浸泡土豆切好的土豆丝，洗净后需要放在冷水中浸泡，还必须加几滴醋，这样就可以完全去除土豆丝表面的淀粉...