干红葡萄酒和普通葡萄酒的区别

干红葡萄酒和普通葡萄酒的区别在于酿造工艺不同、味道不同等。

酿造工艺不同：干红葡萄酒是在酿造的时候，把葡萄汁中的糖分尽量的转化为酒精，使其残余的糖含量小于或等于4.0g/L的葡萄酒。红葡萄酒就是是一种普通的葡萄酒，是一种经过自然发酵酿造而成的果酒，具有很多种分类方式。

味道不同：干红葡萄酒由于酿造时的工艺不同，使得起含糖量很低，几乎品尝不出甜味。红葡萄酒里面含糖量不低，可以明显喝出其甜味。

多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。