香猪肉是野猪肉吗

不是。香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪，和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香。野猪肉其实就是猪肉，只不过和家养的有很大区别，首先营养价值肯定比家猪好多了，吃的是纯天然的，喝的是山泉。其次肉质也好，野猪由于经常需要觅食，运动量大，因此瘦肉多且肉质紧实。