早茶是什麼意思？

可能指的是廣東一帶的一種飲食習慣，所謂早茶，其實並不早也不僅僅是茶。通常再茶樓裡，三五好友，一家人或者是拼桌的陌生人，吃著各式各樣的早點，喝著一壺又一壺的茶，聊天‌​​‌​‌​​‌‌‌​‌‌‌​​​‌​​​​。通常會從七八點開始，或者更早些，或者更遲些，然後一直吃吃喝喝聊聊到十一點十二點，是節奏慢的悠閒生活。常見的廣式早點有叉燒包，鳳爪，牛腩，腸粉，糯米雞，蝦餃，淋菜等