紫茉莉最好不要打矮壯素，此藥物只能維持一段時間，藥效短，經常噴灑又會阻礙植株生長，會影響正常的發育。若是想要控制它的高度，可及時打頂處理。幼苗長到10釐米高的時候就可將頂梢部分剪掉，等新梢萌發後再修剪一次，這樣基本就可控制住。及時打頂不僅不會影響生長，還可促使側枝更好的萌發，後期會開花更多。
怎麼樣促進茉莉的主幹木質化？
你的茉莉花是因為澆水要太勤光照不足引起的徒長現象。單瓣茉莉本身就具有枝條攀援的特性，如果不加以人為控制，花卉的欣賞價值會大大降低。
1、枝條2個月肯定會木質化，除了那些徒長枝。對於這種枝條在養護時要重剪，徒長枝著花少，影響整株植物的美觀。
2、多晒太陽，茉莉花是全日照植物，不要遮陰。
3、控制澆水，施用氮鉀肥能增加根系和枝幹的硬韌度，特殊情況下，可噴施矮壯素6000倍液控高，促使枝條發育。
注意以上三點，茉莉花就不會出現你所說的這些問題了，我的回答希望對你會有幫助。
紫茉莉怎麼種植方法和技術
紫茉莉性喜溫和而溼潤的氣候條件，不耐寒，冬季地上部分枯死，在江南地區地下部分可安全越冬而成為宿根草花，來年春季續髮長出新的植株。露地栽培要求土層深厚、疏鬆肥沃的壤土，盆栽可用一般花卉培養土，在略有蔽蔭處生長更佳。花朵在傍晚至清晨開放，在強光下閉合，夏季能有樹蔭則生長開花良好，酷暑烈日下往往有脫葉現象。喜通風良好環境，夏天有驅蚊的效果。
一、紫茉莉的繁殖方法
1、播種：紫茉莉用種子繁殖，宜在3-4月播種育苗，苗長出2-4片葉子時定植，株距50-80釐米為宜。移植後注意遮蔭。紫茉莉管理粗放，容易生長，注意適當施肥、澆水即可。紫茉莉為風媒授粉花卉，不同品種極易雜交，若要保持品種特性，應隔離栽培。
2、扦插：紫茉莉扦插繁殖可用腳芽、頂芽、腋芽等作插穗，其中腳芽生長勢最強，種性不容易發生退化，抗病能力強，用沙、爐渣、園土等作基質。扦插後控溫20℃左右，10天即可生根。生根後移人容器中培育成苗。
3、塊根：紫茉莉老株塊根可重複繁殖利用3～5年，一般在第2年後種性會漸漸衰退。在長江以南塊根可安全越冬成為球根花卉，在不能越冬地區可在霜後將植株從地面上3～5釐米處剪斷，挖出塊根，晾晒到表皮發乾時，放在不受陽光直射而又幹燥的地方，一冬不澆水，溫度控制在10℃左右，翌年定植後重新發出新株。
二、紫茉莉的種植方法
1、土壤：紫茉莉家庭盆栽土壤可選肥沃的沙質和半沙質土壤為好，在pH值6至6.5的微酸性土壤種植，則根系茂密，生長健旺，如土質黏重，缺少有基質，肥力較低，通氣性不良，則根系少，植株矮，莖葉纖細，花少而小。
2、澆水：紫茉莉不耐旱，但又忌積水，多雨季節要及時傾倒盆內積水，否則葉片易發黃。夏季炎熱晴天每天要澆水兩次，早晚各一次，如發現葉片卷垂應噴水於葉片，促進生長，雨季需常鬆土，使盆內不積水。春秋季隔幾天澆透1次水。冬季應保持盆土溼潤即可，澆水過多，根部會發黑腐爛，葉片枯黃、脫落。
3、光照：紫茉莉是喜光植物，生長髮育需要有充足的光照，長日照直射光更有利於它的生長髮育。光照強，葉色濃綠，枝幹粗壯，花蕾多，著色好、香氣高。如光照不足或過於廕庇，則葉色淡綠，葉片大而薄，光合作用產物減少，生理活動受到抑制，植株發育不良，花的產量低，質量差。
4、溫度：紫茉莉花對溫度較敏感，要求溫熱溼潤的氣候，並能適應較高的氣溫，不耐低溫，抗寒能力差。氣溫在10℃以下，生長極其緩慢，甚至停止生長。19℃左右可以萌芽，25℃以上才孕育花蕾，30～40℃時花蕾形成及發育較好，成熟開放適宜溫度是32～38℃。
5、施肥：盛夏高溫季節是紫茉莉生長的旺期，多施有機肥和磷鉀肥，如花生餅粉、骨粉、過磷酸鈣以及多元素花肥，每月施兩次。紫茉莉在夏季生長期常出現枝葉繁茂但不開花的現象，主要原因是施了過多的氮肥，造成枝葉徒長，遇到這樣情況要控制肥水，增施磷鉀肥，促使孕育花蕾，同時要注意把紫茉莉移到陽光充足、通風良好之處。
6、病蟲：紫茉莉常有螟蛾幼蟲和介殼蟲、紅蜘蛛為害，以7月至9月最為嚴重，常蛀食花蕾，可用萬能粉或殺滅菊酯加水200倍進行噴灑，每半月噴灑一次，即未發生病蟲害也應進行噴灑，做到預防在先，噴灑時間以晴天上午9時和下午4時為宜，中午烈日不宜噴灑，防止藥害。
7、修剪：紫茉莉夏天生長很快，要及時修剪，盆栽紫茉莉修剪保留基部10釐米至15釐米，促發多數粗壯新梢，如新梢長勢很旺，應在生長10釐米時摘心，促發二次梢，則開花較多，且株形緊湊。花凋謝後應及時把花枝剪去，減少養分消耗，也能促長新梢，使枝密、芽多、開花多。
非洲茉莉長的很快，很高，可是越往上長，下面的葉子就發黃脫落，葉子掉完了，就剩下枝幹好難看
你用的土質是不是太肥沃，氮高了，加上平時澆水很勤快，溼度大，造成旺長了。不過不要緊，你以後注意別水大了，等土乾的時候再澆水，記得別用肥水，要等一個月後看情況考慮，有條件的話用點矮壯素噴施一下，也很不錯的。千萬彆著急，只要根系主杆正常，葉子落了還可以長出來的。只是需要稍微等待一段時間，又會非常漂亮的。
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