柞樹是什麼樣的樹

柞樹是對殼鬥科櫟屬植物的一種通稱，別稱有橡樹、蒙櫟、蒙古柞等。在我國多產於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東等省區。樹幹奇特蒼勁，樹形優美多姿，枝繁葉茂，耐修剪、易造型，經拉片造型后冠如華蓋，千姿百態，神韻獨具，是風景園林、庭院別墅區造型景觀精品樹種。

柞樹根系根毛很少，通過與真菌共生，利用菌絲幫助柞樹根系吸收一部分水分、無機鹽和有機物質。在東北地區常生於海拔600米以下，在華北常生於海拔800米以上，常在陽坡、半陽坡形成小片純林或與樺樹等組成混交林。

柞樹除其葉用飼養柞蠶外，木材堅固抗腐性強，在建築上有廣泛用處，還可加工製作傢俱，燒製木炭。橡實含澱粉較多，可用來製作橡酒、酒精、澱粉、橡油等。也可做飼料。從柞樹樹皮、葉片、殼鬥、橡實中提取的單寧，是製革工業、印染工業和漁業上所必須的材料。

我國柞林資源豐富，據1984年調查，適於放養柞蠶的柞坡資源全國約有六千多萬畝，現僅利用一千三百多萬畝。在我國分佈的櫟屬60餘種中，適合養蠶的柞種有15個，其中柞槲櫟、栓槲櫟、紅槲櫟、沼生櫟、泡櫟、大果蒙古櫟這六種雖然能養蠶，但分佈面積較小。