山藥種植時間是什麼時候

山藥種植的時間要保證氣溫，根據當地氣候決定，要是選在南方等溫暖的地方，播種時間不固定，1-5月份都可以，像長江流域可選在3月份。北方種植選在4月中旬左右，東北地區可選在4月下旬。注意要是在大棚中種植，可從元旦一月份就開始種植。

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。

山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業和加工業上大有發展前途。