向日葵為什麼會跟著太陽走

向日葵會跟著太陽走是因為生長素的分佈所以向日。從發芽到花盤盛開之前這一段時間，的確是向日的，其葉子和花盤在白天追隨太陽從東轉向西，不過並非即時的跟隨；在陽光的照射下，生長素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長向太陽轉動。在太陽落山後，生長素重新分佈，使向日葵轉回東方，向日葵的花托部生長素背光分佈，因而背光側的莖生長較快，莖會向光源處彎曲。

向日葵原產地據信為北美洲，野生種主要分佈在北緯30°-52°之間的北美洲南部、西部及祕魯和墨西哥北部地區。哥侖布發現新大陸時，航行到美洲的西班牙人把向日葵帶到歐洲。

開始在西班牙的馬德里植物園種植觀賞，世界各國均有栽，歐盟、俄羅斯、烏克蘭、阿根廷、美國、中國、印度和土耳其是世界市場上向日葵的主要生產國。 向日葵為世界四大油料作物之一，約自明朝傳入中國，中國向日葵主產區分佈在東北、西北和華北地區，如內蒙古、吉林、山西等省、自治區。