麥穗的花語是讚美和合作,有著新生、富饒、幸運、繁榮與無限創意的寓意。麥子是禾本科的一種單子葉植物,而它穗狀的花序被稱為麥穗。小麥可作為切花,在花束中做裝飾,也可用於作插花的配材。在中國傳統文化中,“穗”與“歲”同音,所以麥穗也是平安的代表。