確定消費稅稅目的原則

確定消費稅稅目的原則是：立足於我國的經濟發展水平、國家的消費政策和產業政策，充分考慮人民的生活水平、消費水平和消費結構狀況，注重保證國家財政收入的穩定增長，並適當借鑑國外徵收消費稅的成功經驗和國際通行做法。

消費稅的特點是：消費稅以稅法規定的特定產品為徵稅物件；按不同的產品設計不同的稅率，同一產品同等納稅；消費稅是價內稅，是價格的組成部分；消費稅實行從價定率和從量定額以及從價從量複合計徵三種方法徵稅；消費稅徵收環節具有單一性；消費稅稅收負擔轉嫁性最終都轉嫁到消費者身上。