貨幣鑄造稅是指發行貨幣籌集的收入。鑄幣稅是一種無形的稅收,它是政府通過壟斷貨幣發行權而獲得的貨幣面值大於幣材成本的差價部分。印製貨幣所需花費的成本極低,而所印出的鈔票本身具有購買力,政府可以用它來換取商品與服務。
在金屬貨幣時代,貨幣產生於實體經濟,貨幣與商品實行等價交換,因此基本上不存在貨幣的發行收入。但到了不足值貨幣,貨幣發行從技術上脫離了實體經濟的束縛,成為了一種能為發行者帶來發行收入的特權。當中央銀行建立後,中央銀行壟斷了貨幣發行權,鑄幣稅就全部歸政府所有,成為政府的一項收入。