1、首先用酒精或者是高度白酒將毛巾浸透,然後再把浸有酒精的毛巾覆蓋在菜板上。
2、然後再將菜板放在開水中。
3、這樣菜板中的蟲子就會被殺死。
4、最後再把菜板進行清洗即可。
5、菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。
6、口語叫菜板,書面語謂之砧板
7、以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來大多以塑料為材料澆鑄