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紅酒飲用順序

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紅酒飲用順序

飲酒順序:

1、餐前酒(開胃酒):飯前飲用,多以加香葡萄酒為主,酒精度一般在18%以上,香檳和白葡萄酒也可以做飯前的開胃酒。

2、佐餐酒:與正餐共飲的酒,主要是一些幹型葡萄酒,如干紅、乾白葡萄酒等。如果桌上有兩種以上的葡萄酒,通常遵循下列順序:首先要喝白葡萄酒,然後喝紅葡萄酒;先喝低酒精酒,然後喝酒精度更高的酒;先喝口味清淡的葡萄酒,然後喝口味濃重的酒;先喝低酒齡的酒,然後喝高酒齡酒。

3.餐後酒:飯後飲用,以甜酒為主。

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