如何防止冰箱產生異味

1、雙門電冰箱上的蒸發器，執行凝水較小，使乾涸的食物殘渣腐敗並散發出臭味。因此，要把箱體蒸發器拆出來，用中性肥皂水清洗乾淨，以此除去臭味。如能定期清洗就能有效防止異味產生。

2、存放有氣味的食物時，可用食品塑料袋或保鮮膜將食物包好再放入冰箱內，如為臭雞蛋，最好不要放入冰箱內。

3、蔥、韭、生薑、芹菜等應先洗淨晾乾後再放入冰箱中，如為醬菜類食物，用瓶子裝好再放入冰箱中。

4、剩飯剩菜，若要在冰箱內儲存3天以上，必須將其重煮一次，冷卻後再儲藏，以防變餿。