1、永州職業技術學院有農產品質量檢測,綠色食品生產與檢驗,園林技術,畜牧獸醫,動物防疫與檢疫,機械製造與自動化;
2、數控技術,室內設計技術,模具設計與製造,機電一體化技術,汽車檢測與維修技術,汽車電子技術等專業。