咖啡起源於哪個國家

1、咖啡起源於非洲的衣索比亞。

2、最早是在卡發省被發現的。據說一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得異常興奮活潑，進而發現了咖啡。後來，隨著一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島，咖啡也被帶到了沿途的各地。

3、日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度。

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