水的總硬度

等於V1times;Ntimes;1000/V。水的硬度是指溶解在水中的鈣鹽與鎂鹽含量的多少，含量多的硬度大，反之則小。

是指沉澱肥皂的程度，使用肥皂沉澱的原因主要是由於水中的Ca、Mg離子外，Fe、Al、Mn、Si、Zn也有同樣的作用。總硬度可以將上述離子的濃度進行疊加計算。總硬度指一類混合物體中各種物體硬度的總和，硬度是物理學專業術語，材料區域性抵抗硬物壓入其表面的能力稱為硬度。

水硬度是表示水質的一個重要指標，對工業用水關係很大。水硬度是形成鍋垢和影響產品質量的主要因素。因此，即水中鈣、鎂總量的測定，為確定用水質量和進行水的處理提供依據。