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寒食節是不是傳統節日

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寒食節是不是傳統節日的答案是:是

寒食節是傳統節日,寒食節前後綿延兩千餘年,曾被稱為中國民間第一大祭日,是中國傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。

寒食節是在夏曆冬至後105日,清明節前一二日。是日初為節時,禁菸火,只吃冷食,在後世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、鞦韆、蹴鞠、牽勾、鬥雞等風俗。

說起寒食節的起源,就不得不提到春秋時期的一位霸主,就是晉文公。那時,晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達十九年,大臣介子推始終跟隨著他、不離不棄,在重耳逃入深山沒有糧食的時候,甚至不惜割下自己大腿上的肉給重耳吃。後來重耳勵精圖治,終成為一代明君,也就是晉文公。但介子推並不求高官利祿,選擇與母親歸隱綿山,晉文公為了逼他出山,只得下令放火燒山,但介子推堅決不出山、最終葬身於大火之中。晉文公介子推感念忠臣之志,將其葬於綿山,併為他修祠立廟,為了紀念他而下令在介子推死難之日禁火,只吃冷食。

寒食節已經有2600多年曆史了,最初是為了紀念介子推,可隨著時間的推移,人們覺得介子推的思想是不正確的,不該如此愚忠。後來寒食節的活動擴大了許多,禁菸火依舊延續,除此之外還有祭祖、插柳、踏青、蹴鞠、植樹、鞦韆、賞花、鬥雞、饋宴、詠詩等活動,這也極大地豐富了中國古代的社會生活。所以久而久之,寒食節的初衷被漸漸淡忘了,甚至和清明合併成了一個節日。

可是寒食節有著自己的內涵,和清明節還是有一定區別的。寒食文化內涵以忠孝為核心,還有由忠孝延伸而來的誠信,這也是介子精神的精髓,是中華民族傳統道德的核心,也是維繫民族、家庭團結的道德力量。

寒食節是不是傳統節日

寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中,成為官方認同並倡導的吉禮之一。後演變為皇家祭陵;官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地,致祭、添土、掛紙錢,然後將子推燕、蛇盤兔撒於墳頂滾下,用柳枝或疙針穿起,置於房中高處,意沾先祖德澤。

寒食食品包括寒食粥、寒食麵、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。其中多數寓意深刻,如祭食蛇盤兔,俗有“蛇盤兔,必定富”之說,意為企盼民富國強;子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高風亮節……

晉南地區民間習慣吃涼粉、涼麵、涼糕等等。晉北地區習慣以炒奇(即將糕面或白麵蒸熟後切成骰子般大小的方塊,晒乾後用土炒黃)作為寒食日的食品。一些山區這一天全家吃炒麵(即將五穀雜糧炒熟,拌以各類乾果脯,磨成面)。

寒食節,民俗要蒸寒燕慶祝,用麵粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等,蒸熟後著色,插在酸棗樹的針刺上面,裝點室內,也作為禮品送人。