安徽小年吃什麼

安徽小年吃無為板鴨、炸圓子、八公山豆腐、雙堆面魚等。

無為板鴨：安徽無為板鴨歷史悠久，製作經驗豐富，吃起來味道美味，是年夜飯桌上必不可少佳餚，同時它也是安徽無為地區著名特產。

炸圓子：對於很多安徽人來說，炸圓子的味道就是過年的味道，一個個金燦燦、圓溜溜的炸圓子，寓意著一家人團團圓圓，生活幸福美滿。

八公山豆：八公山豆是當地人特別喜愛的小吃之一，當地製作的山豆看起來潔白細膩、稜角分明、不散不碎，吃起來更是清爽滑利、鮮嫩味美。

雙堆面魚：它並不是真正意義上的魚，是安徽的一種傳統麵食小吃。由於下到鍋裡的一個個面魚兒，十分均勻，有幾分像小魚兒，所以人們便把這種麵食稱作“面魚”。