影響飼料安全的因素有

影響飼料安全的因素主要有：1、在飼料中過量新增微量元素。飼料中新增一定量的微量元素是必要的，因為日糧供給不足或缺乏某種微量元素會導致缺乏症和生化變化。然而，過量新增也會造成一些不良的影響。如過量的銅和鋅的新增會造成畜體殘留，同時動物的排洩物還會對環境造成汙染。

2、環境的汙染物對飼料原料造成的汙染。 如工業的“三廢”汙染以及農藥、化肥的大量使用，這些物質容易引起飼料原料的汙染。

3、飼料原料中天然存在的有毒有害物質。很多飼料成分中含有一些天然有毒有害物質，一般植物性飼料原料中含有生物鹼，甲狀腺致腫因子，棉酚，蛋白酶抑制劑，有毒硝基化合物等有害物質；有些動物性飼料中含有抗生素，肌胃糜爛素等有害物質。

4、飼料發生黴變或被某種致病微生物汙染。 飼料中的病原微生物一般是指飼料原料，半成品，成品中存在的或汙染的，可能引起飼料變質並直接影響動物健康，間接地影響人類健康的生物。

這類病原微生物包括致病性細菌（如大腸桿菌），各種黴菌（如麴黴屬，青黴屬等）及其毒素，病毒，寄生蟲等。

5、由轉基因飼料原料引發的食品安全性問題。