駱駝峰是啥肉

駝峰山指的是駝肉。

駝峰是駱駝用來儲存營養的地方，駝峰與駱駝的背肌相互連線，可以看到駱駝的背部有兩個高聳的肉鞍，那個就是駝峰，駝峰是由豐富的膠質脂肪所組成，駝峰的肉質非常鮮美，而且富含營養，駝峰肉在中國傳統菜是一道難得的美味。

駱駝喜歡生長在北非等熱帶地區，被稱為沙漠之舟，駱駝頭看起來比較小，脖子比較長，身體比較高大。駱駝非常能夠忍耐口渴，在一個沒有水的環境中駱駝可以生存兩週左右，駱駝的駝峰中富含豐富的營養，可以供駱駝生存需要。